澳牧课堂:儿童牛奶选择与饮用的五大误区

2023-01-07 10:14   来源: 中国生活网

 3-12岁是孩子成长的黄金时期,此时应特别注意为孩子提供足够蛋白质和钙的补充,除了基础的饮食之外,给孩子喝牛奶肯定是首选。但是,并不是所有家长对如何选择儿童牛奶都了如指掌,相反,我们发现非常多的家长在选择儿童牛奶的过程中,存在着许多这样那样的误区,本期澳牧课堂,我们就来详细说一说儿童牛奶选择中的五大误区……

图片1.png 

 

误区1:乳制“饮品”就是牛奶

 目前市面上有很多牛奶饮料,比如AD钙奶,酸酸乳,他们在口感上通过特殊的调配,有些非常接近牛奶或酸奶,甚至比牛奶更“好喝”,但实际上他们并不是牛奶,其营养价值与牛奶相差甚远。

 这些看似非常像牛奶的饮料,其实都只是商家调配出来的甜味或酸味饮料,不能当牛奶或酸奶饮用,而里面包含的各种各样的添加剂,也决定了它们并不适合长期给小朋友喝。

 

误区2:儿童喝牛奶只选鲜奶

 许多家长认为,正宗的牛奶就只有本地的鲜奶,因此只给孩子喝本地牧场每天配送的鲜奶。鲜奶固然是最新鲜的,营养价值也很高,但因为其需要冷藏保存,因此在外出的时候就不适合随身携带鲜奶饮品。

 除了鲜奶之外,纯牛奶也是不错的选择。纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,保质期很长,携带方便,适合给宝宝随时饮用。

 

误区3:孩子喝牛奶越多越好

 随着生活水平的提高,大部分家庭都给孩子长期喝牛奶,而有些家长急功近利,想着让孩子快速长高,于是每天给孩子提供大量的牛奶饮品,殊不知,如果小孩喝牛奶过量,可能会出现消化不良、肥胖、贫血等后果。

 根据《中国膳食指南(2016版)》的建议,对于2~5岁的孩子,建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品,以满足孩子的生长发育。

 

误区4:生牛乳最营养,给孩子直接喝

 生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶,有些商家会打着纯天然、无添加的旗号售卖生牛奶,而部分家长认为生牛乳是最天然,最营养的,会选择给孩子喝。

 要知道,生牛乳没有经过任何消毒处理,直接饮用是非常危险的,在国内外都出现过因为喝生牛奶而中毒的情况。因此,千万不要给孩子喝生牛奶。我们应该购买通过低温消毒的鲜牛奶或超高温灭菌的纯牛奶。 

图片3.png 

 

误区5:牛奶煮开了喝才对肠道好

 这其实是非常普遍的一种现象,许多家长担心凉的牛奶孩子喝了会拉肚子,哪怕是大夏天的,都会想着把牛奶煮沸了才给孩子喝。

 事实上这么做会破坏牛奶中的维生素和活性物质,会让牛奶原有的营养价值大打折扣,如果是在寒冷的冬天,家长们可以用100℃的热水烫温,或者放入专用容器用微波炉打到温热即可。

 


责任编辑:阿林
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"中华科技网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!