把菜市场“搬”到家门口的地方

2020-11-18 14:46   来源: 互联网

网上订票、线下自提,蔬菜水果、肉禽蛋、乳制品、饮料饮料等可从产地直接配送到社区。近期,“预购 + 自采”的社区团购模式越来越受到消费者的关注,成为不少家庭购买日用品的新方式。满足消费者需求,提高购买体验,在规格上实现更好的发展。




消费者表示 --


价格实惠,购买方便


饭后看团购什么产品,网上订票,线下自助,省去不少时间


“家里需要什么蔬菜、水果、肉类,或者什么日用品,只要发个微信给‘头儿’就很方便了。”李英杰,山东省长乐县一社区居民使用“社区团购”已有几个月。他家几乎所有的生活用品都是通过社区团购的方式购买的。提前一天提交需求。在去第二天轮班的路上,你可以通过社区门口的便利店买到订购的商品。”产品种类繁多。无论是海鲜还是水果,社区里的团购都可以买到。这就好比把菜市场搬上门来了。”


 


近年来,采取“预购 + 自筹”的模式成为新的商业形式。特别是今年以来,美团、滴滴、拼多多等互联网平台纷纷加大了对这一领域的投入。7 月,美团成立“优化事业部”,推出社区团购业务——“美团优化”,计划年底实现全国覆盖;8 月,品多社区团购项目“多买蔬菜”项目启动,在武汉、南昌试点。去年 11 月,滴滴网还表示,将加大对社区团购项目“橙心优化”的投入。




如何在社区“团购”?不同平台的运营模式略有不同,但一般都是微信群或小节目的形式。加入微信群后,点击“领队”发送的各类优惠商品小程序链接,直接进入商品购买页面。挑选完商品,留下电话信息和网上支付后,第二天就可以到社区指定地点提货了。




社区团购有何吸引力?在社区团购平台上,出售的商品包括新鲜蔬菜、时令水果、水产海鲜、休闲食品等,很多产品的价格相当实惠。之所以价格低,是因为社区团购的流通模式与传统模式有不小的区别。




以农产品为例,在传统模式下,农产品从产区运出后,需要经过一、二级批发市场,最后配送到中小门店供消费者选择。中间各环节涨价不仅影响新鲜度,也增加了流通成本。据美团优化相关负责人介绍,在“预购 + 自提”模式下,通过社区周边便利店和靠近社区居民的结合,实现按需集中采购,减少货物的运输、储存和时间,可以有效减少不必要的损失。同时,可以节省“最后一公里”的配送成本,使商品具有更多的价格优势。




方便也是团购在社区流行的一个因素。”我工作忙,每天早出晚归,没时间去购物。现在我们上班族加入社区团购真的很方便,“李英杰说,每天晚饭后,花点时间看看团里都有什么商品,然后选择自己需要的订单。第二天就可以直接提货回家做饭了,省去了每天去菜市场的时间。

互联网带动实体经济将创造更多新的商业类型,社区团购就是其中之一。" 中国贸易促进委员会副会长赵萍说,社区团购是社会电子商务的重要延伸,也是网络电子商务企业形成的一种新的在线和离线整合的商务模式。以美团、滴滴为代表的互联网平台,一方面可以进一步发挥大数据的优势,创造新的增长点,另一方面可以提高流通业的整体效率,提高消费者的购买体验。


酋长 " 说


质量第一,积极服务


每日发布平台商品信息,收集社区居民需求信息,同时承担商品中转站的功能


在社区团购模式下,每个社区的 "头" 已成为平台与消费者之间的关键环节。


李凤仪是成都美团挑选的第一批社区团购 "领导者"。她以前在一家通讯公司做客户服务,但现在她成了在家照顾孩子的母亲。今年 9 月,她得知美团正在招募 "领导" 参加社区团购,所以她想试一试。她的日常工作是发布平台商品信息,收集社区居民的需求信息,同时还承担起商品中转站的职能。


在李凤仪所在的地区,有很多年轻人熟悉手机购物,也有一些老年人对手机购物比较陌生。很多老年人看到社区集体购物的价格是负担得起的,但我不知道如何使用他们的手机下单,所以我教他们手拉手。" 李凤仪说,通过这些努力,不仅让更多的老年人体验到网上购物的便利和好处,还大大增加了群体中的订单数量,每天最多可订购近 400 个订单。


社区团购 "是一种新的模式,它需要通过" 领导者 " 的努力在社区居民之间建立信任,社区购买的大部分产品都属于高回购率的范畴。在不断的购买中,以优良的质量和可靠的服务,人们可以慢慢地熟悉和认识这种新的模式。


赵萍认为,网络经济提供了更灵活的就业机会,包括网购蔬菜、共享摩托车等。社区团体购买 "Head" 对一些人来说是一个新的就业机会。


由于消费者的直接对接,"头" 的服务水平已成为直接影响消费者群体购买评价的一个因素,在社区团购中,"社区负责人" 和社区居民形成了一个完整的社区,如果用户体验失败,可能会对社区团购的口碑产生很大影响,因此,服务水平已成为 "服务头" 测试的核心要素。



李凤仪说:"你必须多和你沟通,互相联系,处理很多事情。" 比如,李凤仪经常主动上门询问人们他们的需求;经常询问对最后一次购买服务的评估,还有哪些地方需要改进等等。通过这些努力,李凤仪不仅对社区居民喜欢的商品类型有了更好的了解,而且还与他们建立了更信任的关系。


国家元首 "的工作离不开平台的支持。目前,社区团购平台已经在" 领导者 "安全领域做了足够的功课。例如,美团倾向于为" 领导者 "提供" 三重保护 "措施 - 竞争性的佣金和奖励、健全的培训制度、高质量和廉价的商品以及售后支助,以支持" 领导人 "为社区家庭用户服务,并帮助" 领导人 "获得持续和稳定的收入。社区便利店、快递网站和其他商店经营者,或者是全职妈妈、自由职业者等等,都可以通过" 美团首选领导者微信小程序 "申请成为" 领导者 "。

专家说


规范发展,有良好的发展前景


社区团购可以有效地弥补社区网点的短缺,激发居民的购买潜力。要在规范上实现更好的发展。


目前,从我国实体零售业发展的总体格局来看,百货公司、超市购物中心、便利店等业务形式逐渐发展和成熟,业务形式更加合理,网络密度较高,但社区实体业务网络的发展不平衡。


国务院办公厅去年发表的 "关于加快流通促进商业消费的意见" 提出,要加快农产品产区市场体系建设,实行 "村外联网" 农产品进城,拓宽绿色生态产品的线下销售渠道,丰富城乡市场供应,扩大鲜活农产品消费。今年,国家发改委指出,要加快建设 "智能 +" 消费生态系统,鼓励开发线下一体化等新的消费模式,完善 "互联网 +" 消费生态系统,促进新的业务类型、新模式、新的消费格局的推广和应用。


赵萍认为,以社区团购为代表的新消费模式能够有效地弥补社区网点的不足,准确了解顾客的消费需求,提高顾客满意度,进一步激发居民的购买潜力。从发展趋势看,社区团购还有很大的发展空间。随着人们收入水平的提高,模仿消费和波浪消费逐渐淡出,个性化、多元化消费将成为主流。社区团购可以更有针对性地根据社区居民的收入水平和消费需求进行营销,准确地满足消费者的需求,提高消费量和满意度,有望成为消费者日常消费的重要渠道。


赵萍说,社区团购要走得更远,网络平台必须在消费者体验上下功夫。


在产品质量方面,如何实现产品的有效可追溯性,使消费者可以放心购买,使用放心,是社区团购平台需要考虑的问题。此外,社区团购通常没有固定的网络,在出现质量问题或服务不满意时,如何实现畅通的渠道,为消费者保护自己的权益,也是值得关注的。


专家认为,要尽快发布行业标准,有效引导社区群体购买规范的制定,建立相关的质量控制和过程控制标准,加强对各类信息资源安全和直接从产区收集的产品质量的监督,同时建立更加完善的社区群体购买制度框架,促进行业有序规范的竞争,保护消费者权益,激发更大的消费潜力。




责任编辑:萤莹香草钟
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